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Fleur de Sel

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Fleur de Sel

Fleur de Sel erleben:

Zart, kross & knusprig, filigrane Struktur, auf der Zunge zergehend, intensiv salzig, schmilzt wie Schneeflocken, dekorativ für Cocktails, als Finisher

Fleur de Sel kombinieren:

Carpaccio, dunkle und grüne Salate, mit Butter und feinem Öl auf Brot, zu Tomate-Mozzarella, Butter-Zirtronenfenchel, Eieromlett und Rührei, saftige Rinder- & Schweinesteaks

Zutaten:

handgeschöpfte Meersalzflocken

Allergenhinweise: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Fleur de Sel verwenden:

Mit der Hand, im Mörser, im Ganzen

Rezeptideen für Fleur de Sel

Hier findest du Bald tolle Rezepte für Fleur de Sel!

Möchtest du ein eigenes Rezept für Fleur de Sel einreichen? Dann folge diesem Link!

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